厳選されたライ麦を使い原酒を温度が高い倉庫で熟成しシングルバレルで瓶詰め。最近ファッショナブルな飲み物としてアメリカの 主要都市で人気が出ています。味の特徴は、軽いスパイス、黒胡淑、マーマレード、プラム。スパイスの効いた穀物と軽いキャラメルの香り。
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