『世界一予約が取れない』と言われた幻のミシュラン三ツ星レストラン『エルブジ』の天才シェフ「フェラン・アドリア」とそのエルブジの総ソムリエとバルセロナNo.1ビールメーカー『ダム社』がコラボして造り上げた前例のない究極のプレミアムビール。とても鮮烈で複雑な香り。外観は少し濁りがあり、酵母のニュアンスと甘いスパイスを彷彿させる、フルーティーで花の香り。繊細な泡を持ちクリーミーでフレッシュ。長い余韻を是非白ワイングラスで。
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となっています。
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