テーレンペリ蒸留所は、フィンランドの首都ヘルシンキより100km北上した先にあるラハティ市で、シングル・モルトウイスキーを生産する家族経営の蒸留所です。氷河期に形成されたサルパウセルッカ山稜の地層を通った、最高純度の地下水。豊富な大麦の栽培。ゆるやかに寒暖差の変化する、フィンランドの四季がおりなす自然環境。ウイスキーをつくる最適な条件が揃っているにもかかわらず、フィンランドでは長らくウイスキーが造られていませんでした。
「フィンランドに由来する高品質の原材料から、新しく、感動的なフィニッシュ・ウイスキーを造りたい。」という想いのもと2002年に蒸留所を立ち上げ、蒸留コンサルタントのウィリアム・マイクル氏の協力を得ながら、2008年、ついに蒸留所初のシングル・モルトTeerenpeli Single Malt 5 years oldがリリースされました。
フィンランド圏初の10年熟成シングル・モルト。バーボンカスク85%、ペドロヒメネスのシェリーカスク15%の割合で、10年熟成した原酒をブレンド。熟成による複雑なニュアンスを伴った、ソフトな味わい。ヘーゼルナッツ、バニラ、カラメルの香りが口中に広がり、ドライフルーツやグリーンティー、かすかにビターな風味が後に続く。
実店舗と在庫を共有している為、品切れの際はご容赦下さい。
商品名は 略記号 + 商品名 + 度数/容量 + [商品番号]
となっています。