オーストラリアの最東端、ブリズベンとゴールドコーストの間にある小さな町 ビーンリーにある、オーストラリア最古の蒸留所が手がけるラム。ビーンリー・アーティザン蒸留所は、町の中心の産業である製糖業から派生して1864年に誕生しました。地元のサトウキビを使用し、ブランデーの熟成に使用したヴァットやアメリカンオークカスクで熟成。リッチなテイストとベルベットのような滑らかさが特徴です。日本ではまだ入手困難なオーストラリアン・ラムの、さらに希少な16年熟成シングルカスク。ラム愛好家ならずとも試してみたい、価値ある1本です。
【テイスティングノート】
香り: ウッディでスパイシーなオーク、マヌカハニー、アーモンド。砂糖漬けのショウガ。
味わい:キャラメル、バニラシロップ、かすかにエスプレッソ、完熟したパイナップル。 とても滑らか。
余韻:温かいスパイスの刺激とともに、シルクのような滑らかな余韻が続く。(輸入元案内文より)
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商品名は 略記号 + 商品名 + 度数/容量 + [商品番号]
となっています。