ブリュードッグ出身のヘッドブリュワーを擁する2011年創業のエストニアのブルワリー。リンゴとセイロンシナモンを使って醸造したインペリアルスタウトを、アップルブランデーとXOコニャック樽で熟成。甘いジャムと黒砂糖が舌を滑り、フレッシュなリンゴが加わります。冬のスパイス、デザートワイン、カルバドスブランデーが丸みを帯び、後味にビスケットが感じられる。黒いビールに濃い茶色のヘッド。オーブンで焼いたリンゴとタルト生地の濃厚な香りがグラスから飛び出し、ドライレッドの果実の香りが後から加わってきます。繊細なスパイスと冬のリンゴの香りが現れ、ほのかなオークの香りがあなたを魅了します。
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商品名は 略記号 + 商品名 + 度数/容量 + [商品番号]
となっています。