Kukko（クッコ＝フィンランド語で「雄鶏」の意）ビールは、大麦麦芽を １００％使用したグルテンフリーのクラフトビールです。１９９８年から醸造が始まり、２００２年には缶ビールが登場、２００５年に「世界ではじめてグルテンフリー製品の国際商標を取得したフルモルトビールブランド」になりました。ホップを多く使用した、上面発酵のフルモルトビールです。アメリカンホップを贅沢に使用、ドライホッピング製法によりビールに豊かなフローラルホップの香りを与えます。モルトなボディと、カシスの葉とフレッシュなシトラスの香りも感じられる伝統的な英国式のインディアペールエールの典型です。
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