Kukko(クッコ=フィンランド語で「雄鶏」の意)ビールは、大麦麦芽を
100%使用したグルテンフリーのクラフトビールです。1998年から醸造が始まり、2002年には缶ビールが登場、2005年に「世界ではじめてグルテンフリー製品の国際商標を取得したフルモルトビールブランド」になりました。
バランスのとれたソフトなモルトの風味を持ちながらも、力づよい味わいを楽しめるストロングビールです。最高のホップを使用した新鮮でキレのあるホッピングが風味を引き立てます。ラガー系のドッペルボックスタイルで、「ドッペル」とはドイツ語で「ダブル(2倍)」の意味。通常よりも多くの麦芽を使うことからその名がつきました。修道士が断食中の貴重な栄養源として製造したと言われています。アルコール度数が高めで、モルトの甘味やフルーティーさ、キレが特徴です。
ソーセージ、豚肉料理、お魚料理との相性バッチリ!
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商品名は 略記号 + 商品名 + 度数/容量 + [商品番号]
となっています。
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