2015年2月にわずか4人で醸造をスタートした醸造所が、今やオーストラリアでは5指に入るほどまでに成長した新進気鋭のブルワリーからヴィンテージ入りの限定醸造スタウトが急遽到着。
リッチ、贅沢、豊潤、贅を尽くすといった言葉が頭に浮かぶ2024年版。エスプレッソと煮詰めたフルーツのフレーバーに包まれ、細かくローストしたカカオニブと焦がしたトフィーの特徴が感じられる。インドネシア産バニラビーンズに浸したリッチなエスプレッソ・コーヒー、ローストした肉の端っこを焼いたような半塩味の醤油、ローストした穀物、後口は甘いが苦味のあるドライさ。
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