1939年、San Dionisio Ocotepec村で最初に本格的なメスカル作りを始めた、100%先住民サポテコのファミリー。地中で蒸し焼きしたアガベはナッツのような香ばしさ、スムーズな飲み口は植物本来の柔らかな甘味を感じ、キレの良い後味との絶妙なバランス。飲み心地良い抑えめのアルコール度数で芯の通った存在感を表現、ストレート・ロック・カクテルベースをイメージできる万能型メスカル。(販売元案内文より)
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